周宜开，男，1946年生，华中科技大学教授、博导，1969年毕业于武汉大学化学系，1979-1981年在武汉大学生物系学习，1985-1987年,在荷兰Delft大学学习，1994-1995年以访问学者身份在荷兰国家卫生研究所工作，1998-1999年在瑞典lund大学生物化学与分子生物学系工作，1997-2006年，同济医科大学公共卫生学院院长，现任该院名誉院长，第4、第5、第6届国务院学位委员会学科评审组成员，中华预防医学会湖北分会副会长，中国生物医学工程学会生物传感技术专业委员会主任委员，六种杂志的编委或常务编委，目前主要研究领域：生物医学传感技术、化学生物发光分析技术、以及DNA探针，在国内外发表论文150多篇，出版专著五部，获省部级二等奖三项，现为中华医学百科全书环境卫生学卷主编。